Styl i klasa nie tylko wśród tych, których widać

Jeśli prowadzimy własny biznes w branży gastronomicznej, doskonale zdajemy sobie sprawę tego, jak ważna jest kuchnia. Kuchnia jest sercem lokalu. Tam właśnie powstaje to, co kelner zanosi gościom do stolika. Tam powstają cuda pod wpływem mieszania, doprawiania, układania, podpiekania. Właśnie w tym miejscu. Należy więc zadbać o kuchnię. Niezadbana prowadzi do znaczących problemów. Brak higieny może skutkować zamknięciem lokalu. Pracownik zaś jest głównym zagrożeniem. Jednocześnie każdy czuje się dobrze w ładnych i zadbanych strojach. Sprawia to, że aż chce się pracować. Ładne i schludne, dokładnie takie jak cała restauracja i jak danie, które serwujemy. Takie właśnie powinny być bluzy kucharskie.

Wybór mamy ogromny

Chyba każdemu kucharz kojarzy się z białym, czystym fartuchem (absolutnie niezabrudzonym jedzeniem!) i białą, wysoką czapką. Rzeczywistość jest nieco inna i nie zawsze kucharz ubiera się w ten sposób. Niemniej jednak strojów dla kucharzy i pomocy kuchennej jest całe mnóstwo. Warto zaopatrzyć swoją ekipę w jednakowe, schludne stroje. Nada im to poczucie przynależności i wzmocni więzi całego zespołu. Strój powinien być biały, a przynajmniej jasny – na takim najlepiej widać zabrudzenia i łatwo wyłapać dbałość o higienę, która w kuchni jest podstawą. Nie ma więc na co czekać. Warto wybrać stroje już teraz i uczynić kuchnię równie ważną, co każdą inną grupę pracowników w naszej restauracji.

Mariola

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Next Post

Zdrowe koktajle – to prostsze, niż myślisz!

nie Gru 1 , 2019
Marzysz o pysznych, zdrowych koktajlach przez cały rok? Nie tylko takich na maślance, z truskawek i malin, ale również koktajlach warzywnych, na wodzie czy świeżo wyciskanym roku? Jeśli jestem prawdziwym miłośnikiem koktajli, blender kielichowy jest wyborem właśnie dla Ciebie! Dlaczego właśnie blender kielichowy? Blendery kielichowe są bardzo wygodne w użytkowaniu. Zawsze gotowe są do pracy. Dzięki […]

You May Like